Описание

Масло грецкого ореха.

В состав масла грецкого ореха входят:

• витамины А, Е, С, В;
• ненасыщенные жирные кислоты;
• йод, магний, цинк, , кальций, железо, фосфор, кобальт, медь, селен);
• легкоусваиваемые белки и углеводы (глюкоза и сахароза)
• фосфолипиды, бета-ситостеролы, сфинголипиды, фитостерины, каротиноиды, энтимириаза, коэнзим Q 10 (убихинон).

Оптимальное соотношение между Омега-3 и Омега-6, наибольшее количество витамина Е и микроэлементов, необходимых человеку, делает масло грецкого ореха одним из самых полезных.

Кроме того, масло грецкого ореха богато гамма-токоферолом (форма витамина Е), который защищает масло, чтобы оно быстро не прогоркло.

Применение в медицине

• снимает воспаление кожи, заживляет царапины и прочие повреждения кожи
• предупреждает токсикоз, а витамин Е, которым богат продукт, необходим для развития здорового плода
• повышает иммунитет,
• очищает желчные протоки от застоявшейся желчи,
• нормализует работу кишечника,
• усиливает кровообращение в области половых органов, налаживает эректильную функцию, повышает либидо,
• препятствует образованию жира,
• предотвращает рост и образование раковых клеток,
• выводит из организма радионуклиды,
• понижает выработку и нормализует уровень холестерина,
• укрепляет сосудистую стенку.

Кроме того, масло грецкого ореха в рационе беременной женщины поможет.

Используйте масло грецкого ореха в приготовлении повседневных блюд – это поможет быть всегда в тонусе и повысит иммунитет.

Масло грецкого ореха рекомендуется принимать также людям, страдающими нарушениями работы кишечника, и для очищения желчных протоков от застоявшейся желчи.

Врачи советуют принимать масло грецкого ореха людям, страдающим атеросклерозом, гипертонией, хроническими колитами и отитами, заболеванием печени и почек, щитовидной железы, ишемической болезнью сердца, варикозным расширением вен, повышенным уровнем холестерина.

Рекомендовано применять

• для использования послеоперационными больными.
• при беременности,
• при пониженном иммунитете,
• при нарушениях работы кишечника,
• для очищения желчных протоков от застоявшейся желчи,
• при атеросклерозе,
• при гипертонии,
• при хронических колитах
• при хронических отитах,
• при заболеваниях печени и почек,
• при нарушениях в работе щитовидной железы,
• при ишемической болезни сердца,
• при варикозном расширении вен.

Применение в косметологии

• применяется при лечении псориаза, экземы и других раздражений кожи,
• укрепляет кровеносные сосуды и борется с проявлением капилярной сеточки на лице.
• оказывает омолаживающий эффект, делает кожу лица шелковистой, улучшает цвет лица,
• предотвращает солнечные ожоги,
• сохраняет загар придавая коже легкий бронзовый оттенок, при этом абсолютно не забивая поры.
• используется вместо ночного крема для сухой и увядающей кожи. Его также можно смешивать в равных пропорциях с оливковым, миндальным, персиковым и абрикосовым маслом и использовать данную смесь вмесо ночного крема.
• маски для с использованием масла грецкого ореха помогут укрепить волосы сделать их здоровыми, ускорить рост волос.

В косметологической промышленности масло грецкого ореха входит в состав различных средств для лица, кожи рук. бальзамов для губ, средства гигиены для тела.

Вкусовые качества

Во всем мире масло грецкого ореха очень ценится за легкость и деликатный вкус.

Масло имеет янтарный оттенок, незабываемый вкус и насыщенный ореховый аромат. Является отличным диетическим продуктом.

Производство. Условия хранения

Масло грецкого ореха получают методом холодного отжима.

Не содержит пищевых добавок, ароматизаторов и консервантов, что позволяет сохранить наибольшее количество полезных для организма элементов.

Хранить масло при температуре от 10 до 25 °С.

Кулинария

Калорийность масла грецкого ореха — 884 ккал.

Масло грецкого ореха великолепно дополняет вкус салатов, горячих и холодных блюд, выпечки и соусов. Можно использовать для приготовления блюд на гриле.

Масло грецкого ореха широко используется для приготовления изысканных блюд грузинской и французской кухни.

Противопоказания

Не рекомендовано применять при сниженной кислотности желудочного сока, при обострении язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, эрозивного гастрита, при индивидуальной непереносимости продукта.